Dieses Indigoblau Katakuchi Die von Seigado gefertigte Sake-Karaffe besticht durch ihre natürliche Rundung, die perfekt in der Hand liegt, während die Rundung des Gefäßes eine ruhige und harmonische Atmosphäre schafft.
Diese Sake-Karaffe wurde mit Blick auf Form und Funktion entworfen und verfügt über einen wunderschön geformten Einzelausguss. In Kombination mit dem passenden guinomi Sake-Tasse verleiht Ihrem Speiseerlebnis eine raffinierte Eleganz.
Ein Kupferblech wird sorgfältig mit der traditionellen Hämmertechnik bearbeitet, die als Tsuiki, um diese Sake-Karaffe zu einem nahtlosen Stück zu formen. Tsuiki ist eine Metallverarbeitungstechnik, bei der verschiedene Metallplatten, beispielsweise aus Gold, Silber, Kupfer und Zinn, gehämmert und geprägt werden. Die Hammerspuren hinterlassen wunderschöne Muster auf den fertigen Produkten.
Die hohe Wärmeleitfähigkeit von Kupfer sorgt für die Kühle von kaltem Sake, während die Zinnbeschichtung im Inneren seinen Geschmack mildert. Außerdem vertieft sich die Farbe des Kupfers mit der Zeit, was den Genuss mit der Zeit steigert.
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