Jahrhundert-Eier (Goosun) sind ein beliebtes und ikonisches Gericht in Vietnam und China. Sie werden in Salzlake eingelegt, was ihnen ihren charakteristischen salzigen und erdigen Geschmack verleiht. Man findet sie häufig in verschiedenen Gerichten wie Suppen, Brühen, Wokgerichten und als Snack.
Kochgeschirr
Jahrhundert-Eier – GOOSUN – 63 g x 6 Stück
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