Dieser Messermeister-Restaurierungsstein ist für den moderaten Gebrauch konzipiert, um den ursprünglichen Schneidenwinkel wiederherzustellen. Er hinterlässt ein mittleres Finish auf der Schneide. Messermeister hat diesen zweiseitigen Kombinationswasserstein speziell als kostengünstige Lösung für unregelmäßiges Schärfen entwickelt. Die 400er-Seite korrigiert kleinere Kantenfehler, während die 1000er-Seite sowohl für das Finish als auch für die Pflege hervorragend geeignet ist. Dieser Stein ist ideal für alle, die nur wenige Male im Jahr schärfen. Kurz gesagt: Dieser Stein bietet eine Komplettlösung für die Pflege schärfster Küchenmesser zu einem erschwinglichen Preis.
So verwenden Sie einen Schleifstein
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